Τα σουσαμίνια τα αγαπούν πολύ τα παιδιά, ό,τι γέμιση και αν έχουν. Η κορυφαία των γεμίσεων βέβαια είναι η πραλίνα φουντουκιού για όλα τα παιδάκια, μικρά καθώς και μεγάλα.
Είναι μία εύκολη και γρήγορη συνταγή.
Υλικά
- 1 φύλλο σφολιάτας ξεπαγωμένο
- πραλίνα φουντουκιού
- 1/2 φλυτζάνι μπισκότο τριμμένο
- λίγα καρύδια ψιλοκομμένα
- σουσάμι
Τοποθετώ το φύλλο σφολιάτας πάνω στο ταψί, στο οποίο έχω στρώσει μία λαδόκολλα. Κόβω με μαχαιράκι τετράγωνα στο μέγεθος που θέλω να έχουν τα σουσαμίνια μου. Γεμίζω, κλείνω, πασπαλίζω με σουσάμι και ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς ώσπου να ροδίσουν. Τα τελευταία 5 λεπτά κατεβάζω το ταψί στην τελευταία θέση του φούρνουν, ώστε να ψηθεί και η βάση τους.
Κωνσταντίνα, τι θα γίνει;
ReplyDeleteΤώρα που είναι καλοκαίρι και βγαίνουμε στις παραλίες, έχεις βαλθεί να μάς παχύνεις;
Φαίνονται πολύ ωραία και θα τα δοκιμάσω σίγουρα, γιατί είναι εύκολα και γιατί...η Ιουλία τρελαίνεται για πραλίνα!
Να τα κάνεις, να τα κάνεις για την Ιουλία. Φιλάκια.
Delete