22.3.15

Ύδωρ

1 σχόλια
“Αχολογάει η ρεματιά 

λαμποκοπούν οι βρύσες 
και πλένουν και λευκαίνουνε 
στα κρύα τα νερά, 
του ήλιου τις χρυσές αχτίδες”


21.3.15

Η Άνοιξη στη ζωγραφική

4 σχόλια


Πάλε ξυπνάει της άνοιξης τ’ αγέρι

στην πλάση μυστικής αγάπης γλύκα,

σα νύφ’ η γη, πόχει άμετρα άνθη προίκα 

λάμπει ενώ σβηέται της αυγής τ’ αστέρι.


Η Αναγέννηση της Φύσης θα ήταν αδύνατο να αφήσει ασυγκίνητη την Τέχνη. Ποιητές, ζωγράφοι, γλύπτες, φωτογράφοι σηκώνουν μολύβια, πινέλα, φακούς ή σκαλπέλα για να απαθανατίσουν τη μοναδική ομορφιά της φύσης κάθε χρόνο τέτοια εποχή. 
Θα σας παραθέσω μερικούς ζωγραφικούς πίνακες διάσημων ζωγράφων με θέμα την Άνοιξη.

Iosif Evstafievich Krachkovsky - Spring Blossom (1905)

Charles Edward Georges - Blossom Time (1900)

Claude Monet - Vase of Flowers (1878)

John William Waterhouse - Spring - The Flower Picker (1900)

John William Waterhouse - Lady picking flowers

Nikolaos Gyzis - Spring

Nikolaos Gyzis - Spring Symphony (1885)

Shiro Kasamatsu - Cherry Blossoms

Toshi Yoshida - Spring Birds

Vincent Van Gogh - Vase with Cornflower and Poppies (1887)


Vincent Van Gogh - Almond Branches in Bloom (1890)

1.3.15

Μάρτης Φυτευτής

0 σχόλια

Μάρτης

0 σχόλια
Ρόδιζ’ η πρώτη του Μάρτη μέρα

και στο παιδάκι της η μητέρα
γελώντας πάει:
«Με μάρτη έρχομαι το λαιμό σου
να στεφανώσω σαν άγγελός σου
θα σε φυλάει.
Από χρυσάφι, προτού να φέξει,
με τι φροντίδα το έχω πλέξει.
Για το χρυσό μου!
Με κάθε χρώμα το έχω ντύσει
ουράνιο τόξο, που θα στολίσει
τον ουρανό μου!»

Κωστής Παλαμάς

23.2.15

Λαγάνα

0 σχόλια

Υλικά
300 ml χλιαρό νερό
2 κουτ. γλυκού αλάτι ιμαλαΐων
50 ml σουσαμέλαιο
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι ξηρή μαγιά

σουσάμι άσπρο και μαύρο για το πασπάλισμα


Εκτέλεση
Διαλύω τη μαγιά σε λίγο χλιαρό νερό.

Σε λεκάνη ζυμώνω τα υπόλοιπα υλικά και προσθέτω και τη μαγιά. Ζυμώνω καλά.

Λαδώνω ένα στρόγγυλο μεγάλο ταψί και με τον μικρό πλάστη του χεριού ανοίγω τη ζύμη μου μέσα στο ταψί να γίνει πλακέ.

Την πατώ σε πολλά σημεία είτε με τα δάχτυλα είτε με το πηρούνι και αφού ψεκάσω με λίγο νερό, πασπαλίζω με το μίγμα των σουσαμιών.

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο με πάνω κάτω αντίσταση για περίπου 25-30 λεπτά. Ελέγχω αν έχει ψηθεί και ο πάτος. Αν είναι ακόμη άψητος, ψήνω για άλλα 5 λεπτά στην κάτω σκάλα του φούρνου με την κάτω αντίσταση αναμμένη.

Jewellry

Crafts for kids

What are we eating today?